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食育講座
2023/11/03
みなさん、こんにちは
美作市の管理栄養士さんと地域の栄養委員さん・愛育委員さんをお招きし、食育講座と調理実習をおこないました
まずはじめに、管理栄養士さんによる食事の大切さについて講義がありました
1日3食食べることが基本で、特に朝食を抜くとイライラしたり、集中力がなく勉強にも影響するとのことでした。
朝食は大事ですね
講義の後は調理実習をおこないました。
メニューは・・・
通学コースの1年生と通信コースの生徒は、「もち麦入りおにぎりともち麦入り具だくさん味噌汁」
通学コースの2年生3年生は、「もち麦入りチャーハンともち麦入り中華スープ」
生徒の感想
朝食の大切さがわかりました。
もち麦がぷちぷちしていて美味しかったです。
味噌汁の濃さが各家庭で違うんだと思いました。レシピ通りだと薄く感じる人、ちょうどいい濃さだと感じる人、それぞれだなと思いました。
管理栄養士さん、地元の栄養委員さん、愛育委員さん、大変お世話になりました。
ありがとうございました